上周河北省蔬菜价格以降为主

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2020-09-16

      上周(2020年9月7日至2020年9月13日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的174种商品中,84涨81跌9平。 

   蔬菜价格小幅有降。

   蔬菜类平均批发价格为4.06元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)3.1%;平均零售价格5.85元/公斤,下跌4.41%。监测的30种蔬菜的批发价格中:3涨28降5平,其中:批发价格涨幅较大的有圆白菜;降幅较大的有油菜、黄瓜、韭菜、生菜、大白菜、白萝卜。气温转暖,我省当地蔬菜集中上市,蔬菜价格小幅度下跌,预计后期,蔬菜价格将呈稳中微降的走势。

   鸡蛋、水果零售价格稳中有升。

   鸡蛋平均批发价格7.86元/公斤,上涨0.77%;平均零售价格7.94元/公斤,上涨1.53%。上周鸡蛋价格出现小幅上涨趋势,随着采购旺季结束,同时气温转暖产蛋率提高,预计鸡蛋价格将保持稳中微降态势。

   水果(6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均批发价格4.85元/公斤,下跌1.02%;平均零售价格7.18元/公斤,上涨3.01%。目前,水果市场价格受产量、气候及产地影响较大,我省水果价格小幅上涨。预计水果整体价格呈稳中微降的趋势。

   猪肉、粮油、牛奶价格基本持平。

   肉类平均批发价格61.53元/公斤,上涨0.08%;平均零售价格71.37元/公斤,下跌0.31%。鲜猪肉平均批发价格48.29元/公斤,上涨0.04%;平均零售价格59.71元/公斤,上涨0.54%。牛肉平均批发价格67.71元/公斤,上涨0.36%;平均零售价格75.04元/公斤,下跌1.01%。羊肉平均批发价格68.59元/公斤,下跌0.19%;平均零售价格79.36元/公斤,下跌0.28%。猪肉市场价格上周基本持平,由于非洲猪瘟和疫情的影响,后期猪肉的价格将会在高位运行;牛羊肉价格比较稳定。预计猪肉价格仍稳中微升,牛羊肉价格稳定运行。

   粮油类。粮食平均批发价格4.59元/公斤,平均零售价格5.28元/公斤;食用油平均批发价格13.67元/公斤,平均零售价格15.77元/升;奶制品中牛奶平均零售价格12.96元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。


索引号 : 000218296/2020-36896 主题分类: 国内经贸与流通
发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2020-09-16
标  题: 上周河北省蔬菜价格以降为主
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