上周河北省蔬果价格稳中有降

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2020-03-25

  

      上周(2020年3月16日至2020年3月22日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的174种商品中,37涨125跌2平。

   蔬果价格稳中有降。

   蔬菜类平均批发价格4.47元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)8.4%;平均零售价格6.36元/公斤,下跌7.96%。监测的30种蔬菜的批发价格中:5涨22降3平,其中:批发价格降幅较大的有茄子、洋葱、苦瓜、西葫芦、韭菜、莴笋、芹菜、黄瓜、青椒、生菜、菠菜;降幅在5-10%的有莲藕、大葱、 圆白菜、油菜、西红柿、豆角。随着天气回暖,蔬菜生长期变短,给蔬菜的生长带来利好,产量增加,价格小幅度下降,加之本地蔬菜逐渐上市,品种渐全,大大降低运输成本,预计后期蔬菜价格会继续呈稳中有降趋势。

   水果(6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均批发价格5.04元/公斤,下跌1.37%;平均零售价格9.01元/公斤,下跌2.91%。目前水果市场品种丰富,运行总体平稳,预计后期水果市场价格将呈现稳中略降的态势。

   肉类、鸡蛋、粮油、牛奶价格基本持平。

   肉类平均批发价格62.38元/公斤,上涨0.24%;平均零售价格70.70元/公斤,下跌0.95%。鲜猪肉平均批发价格48.63元/公斤,上涨1.91%;平均零售价格62.18元/公斤,下跌0.51%。牛肉平均批发价格68.24元/公斤,上涨0.13%;平均零售价格72.09元/公斤,下跌3.07%。羊肉平均批发价格70.26元/公斤,上涨1.14%;平均零售价格77.83元/公斤,上涨0.71%。目前我省猪肉批发价格较上周基本持平,市场消费需求恢复正常,预计后期将会继续波动,但价格仍保持高位运行。

   鸡蛋平均批发价格6.23元/公斤,下跌1.27%;  平均零售价格7.09元/公斤,下跌0.14%。随着北方气温回升,鸡蛋的产量有所增加,经销商增加库存,市场流通加快。预计后期,鸡蛋后期价格将呈逐渐回落趋势。

   粮油类。粮食平均批发价格4.21元/公斤,平均零售价格5.21元/公斤;食用油平均批发价格13.24元/公斤,平均零售价格15.67元/升;奶制品中牛奶平均零售价格12.8元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。




     


索引号 : 000218296/2020-34552 主题分类: 国内经贸与流通
发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2020-03-25
标  题: 上周河北省蔬果价格稳中有降
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