上周河北省蔬菜价格稳中微降

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2020-03-12

      上周(2020年3月2日至2020年3月8日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的174种商品中,62涨101跌11平。

   蔬菜价格稳中微降。

   蔬菜类平均批发价格5.36元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)1.65%;平均零售价格7.5元/公斤,下跌1.57%。监测的30种蔬菜的批发价格中:8涨14降8平,其中:涨幅较大的有韭菜、黄瓜;降幅较大的有菜花、大葱;降幅在5-10%的有青椒、西红柿、菠菜、茄子、洋葱。春节过后,蔬菜价格会出现规律性下滑,加之上周气温开始缓慢回升,蔬菜生长期变短,给蔬菜的生长带来利好,产量增加,价格小幅度下降,加之本地蔬菜逐渐上市,品种渐全,大大降低运输成本,预计未来蔬菜价格还会继续下降。 

   猪肉批发价格稳中有降。

   肉类平均批发价格62.89元/公斤,下跌1.1%;平均零售价格72.57元/公斤,上涨1.34%。鲜猪肉平均批发价格48.75元/公斤,下跌2.21%;平均零售价格62.66元/公斤,上涨1.99%。牛肉平均批发价格69.45元/公斤,下跌0.26%;平均零售价格76.5元/公斤,上涨1.41%。羊肉平均批发价格70.48元/公斤,下跌1.14%;平均零售价格78.54元/公斤,上涨2.75%。目前我省猪肉批发价格较上周稳中有降小幅,但是降幅不大,预计后期将会继续波动,价格仍保持高位运行。

   鸡蛋、水果、粮油、牛奶价格基本持平。

   鸡蛋平均批发价格6.27元/公斤,上涨下跌0.16%;  平均零售价格7.06元/公斤,下跌2.22。随着气温开始回暖,鸡蛋产量有所增加,预计后期鸡蛋价格将小幅震荡。

   水果(6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均批发价格5.23元/公斤,上涨0.97%;平均零售价格9.45元/公斤,上涨2.16%。目前阶段我省本地水果种类少,供应不足,主要靠南方水果的数量和种类支撑,水果价格出现小幅上涨,预计价格或将存在进一步上升空间。

   粮油类。粮食平均批发价格4.46元/公斤,平均零售价格5.25元/公斤;食用油平均批发价格13.31元/公斤,平均零售价格15.67元/升;奶制品中牛奶平均零售价格13.42元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。


索引号 : 000218296/2020-34161 主题分类: 国内经贸与流通
发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2020-03-12
标  题: 上周河北省蔬菜价格稳中微降
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