上周河北省主要生活必需品价格以降为主

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2020-02-12

      上周(2020年2月3日至2020年2月9日),,全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的174种商品中,61种商品价格上涨,占35.06%,107种商品价格下跌,占61.49%,6种商品价格持平,占3.45%。

   蔬果、鸡蛋价格小幅下降。

   蔬菜类平均批发价格5.97元/公斤,下跌(与前一周相比,下同)5.39%;平均零售价格7.61元/公斤,下跌18.17%。监测的30种蔬菜的批发价格中:7涨19降4平,其中:涨幅较大的有大白菜、胡萝卜、蒜头;降幅较大的有西葫芦、洋葱、白萝卜、豆角、苦瓜;降幅在5-10%的有莴笋、黄瓜、菜花、山药、芹菜、西兰花。节前蔬菜价格往往会呈现大幅上涨趋势。如今节后,蔬菜价格逐渐回归正常。而清脆鲜嫩的时令春菜,成了近阶段比较好卖的品种。当节日效应过后,蔬菜消费量回归正常水平,天气回暖也会带动本地蔬菜的大量上市,人工和物流等成本也会有所降低,节后蔬菜价格也会随之下降。

   水果(6种:苹果、香蕉、葡萄、柑橘、梨、西瓜)平均批发价格5.32元/公斤,下跌6.99%;平均零售价格9.05元/公斤,下跌1.42%。春节过后,水果平均批零价格均小幅下跌,目前,水果市场价格受产量、气候及产地影响较大,水果整体价格呈下跌的趋势。

   鸡蛋平均批发价格6.72元/公斤,下跌23.02%;平均零售价格7.59元/公斤,下跌18.39%。鸡蛋价格低主要还是受供求关系影响的结果。大部分食品加工厂年前就已备足了货,目前还没有开工,学校也没有开学,居民在春节经历了吃吃吃之后,消费能力明显不足,导致销区市场不要货,鸡蛋的价格就出现了大幅的下跌。

   肉类、粮油、牛奶价格基本持平。

   肉类平均批发价格61.96元/公斤,下跌0.67%;平均零售价格70.43元/公斤,上涨0.04%。鲜猪肉平均批发价格48.23元/公斤,下跌1.31%;平均零售价格59.97元/公斤,下跌0.4%。牛肉平均批发价格68.44元/公斤,下跌0.58%;平均零售价格74.57元/公斤,下跌0.21%。羊肉平均批发价格69.2元/公斤,上涨2.25%;平均零售价格76.74元/公斤,上涨0.83%。猪价下跌的主要原因是猪肉需求进入阶段性疲软期。春节期间居民大多重油重荤,节后“年饱”,饮食口味偏清淡,猪肉鲜销需求减弱。

   粮油类。粮食平均批发价格4.39元/公斤,平均零售价格5.33元/公斤;食用油平均批发价格12.89元/公斤,平均零售价格16.09元/升;奶制品中牛奶平均零售价格12.61元/升。粮油属于替代性较小的生活必需品,牛奶市场供需稳定,预计后期价格将继续平稳运行。


索引号 : 000218296/2020-33843 主题分类: 国内经贸与流通
发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2020-02-12
标  题: 上周河北省主要生活必需品价格以降为主
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