上周河北省蔬菜价格呈稳中微降趋势

发布机构: 市场运行和消费促进处
发文日期:2019-04-16

      上周(2019年4月8日至4月14日),全省生活必需品货源供应十分充足,商品品类丰富,需求旺盛,市场总体运行态势良好。监测的156种商品中,71涨78跌7平。

   鸡蛋、水果价格稳中微升。 

   鸡蛋平均批发价格7.38元/公斤,(与上周相比,下同)上涨2.46%:平均批发价格8元/公斤,上涨1.01%。随着天气回暖,鸡蛋产出量增大,市场供应也相应增加,预计后期鸡蛋价格将呈小幅震荡下降走势。

   水果类平均批发价格7.26元/公斤,上涨3.42%;平均零售价格9.66元/公斤,上涨2.01%。目前水果市场品种丰富,运行总体平稳,预计后期水果市场价格将呈现稳中略降的态势。

   蔬菜价格稳中有降。

   蔬菜类平均批发价格4.68元/公斤,下跌2.3%;平均零售价格6.23元/公斤,下跌1.74%。监测的30种蔬菜中,10种蔬菜价格上涨、15种蔬菜价格下降,5种价格持平。涨幅超过5%的有南瓜、冬瓜、大葱、胡萝卜;降幅较大的有油菜、圆白菜、苦瓜、豆角;降幅在5-10%之间的有辣椒、韭菜、茄子、生菜、青椒、莴笋、西葫芦。本周蔬菜价格整体平稳,多数蔬菜价格出现下降,随着气温的逐步回升,蔬菜生长成熟加快,露地菜也开始返青,并逐步上市,后市蔬菜价格,如果没有大的恶劣天气,市场价格逐步下降的可能性较大。

   粮油、牛奶、猪肉价格基本持平。 

   粮油类。粮食平均批发价格4.32元/公斤、平均零售价格5.23元/公斤。食用油平均批发价格13.47元/公斤、平均零售价格15.74元/升。奶制品中牛奶平均零售价格12.65元/公斤。全省粮油、牛奶储备充足,消费需求稳定,价格基本持稳。

   肉类平均批发价格44.71元/公斤,环比下跌0.27%。鲜猪肉平均批发价格20.49元/公斤,上涨1.49%;平均零售价格28.68元/公斤,上涨0.1%。牛肉平均批发价格55.21元/公斤,下跌0.32%;平均零售价格58.45元/公斤,环比持平。羊肉平均批发价格58.43元/公斤,上涨0.21%。前期猪肉价格持续不振,可出栏生猪继续下降,价格小幅反弹。能繁母猪存栏量下降,降幅均较为明显,后期生猪供应不足大趋势不变。


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发布机构: 市场运行和消费促进处 发文日期: 2019-04-16
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